“江陵縣馬家寨鄉(xiāng)150畝稻油輪作區(qū)連片種植的油菜新品種‘中油雜501’，理論畝產(chǎn)361.2公斤(8折后)，畝產(chǎn)油量182.0公斤?！?月22日，湖北荊州油菜高密高產(chǎn)高油技術(shù)模式觀摩會(huì)現(xiàn)場(chǎng)傳來(lái)喜訊，經(jīng)中國(guó)作物學(xué)會(huì)油料專業(yè)委員會(huì)組織專家現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)，采用耐密高產(chǎn)高油新品種和密植高產(chǎn)高油新技術(shù)(即“雙密”高產(chǎn)高油技術(shù))的油菜，比當(dāng)?shù)赜筒似骄鶈萎a(chǎn)增加124.3%、平均畝產(chǎn)油量增加172.5%。

上述新技術(shù)將有力促進(jìn)我國(guó)油菜增產(chǎn)、農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)增效，為油菜單位面積產(chǎn)油量倍增提供可推廣、可復(fù)制的綜合技術(shù)解決方案。

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食用植物油供給安全風(fēng)險(xiǎn)大

“近年來(lái)，我國(guó)國(guó)產(chǎn)食用植物油產(chǎn)量呈穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，隨著消費(fèi)水平提高，食用植物油自給率持續(xù)下降至30%左右?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，我國(guó)食用植物油對(duì)外依存度高達(dá)70%，且進(jìn)口來(lái)源地高度集中，對(duì)外依存度居高不下已成為危及我國(guó)食物安全的重大風(fēng)險(xiǎn)因素。

油菜作為我國(guó)第一大油料作物，占國(guó)產(chǎn)油料作物產(chǎn)油量的半壁江山。

為持續(xù)推進(jìn)油料產(chǎn)能提升工程，2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出《油菜產(chǎn)業(yè)綠色革命科技行動(dòng)方案》，計(jì)劃通過(guò)實(shí)施油菜科技大會(huì)戰(zhàn)，10年內(nèi)達(dá)成國(guó)產(chǎn)菜籽油產(chǎn)油量倍增目標(biāo)。

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，我國(guó)油菜平均畝產(chǎn)從2012年的124.3公斤到2021年的140.3公斤，近十年增幅僅12.9%，含油量?jī)H從43.96%提高到45%左右，與菜籽主要出口國(guó)加拿大相比，平均單產(chǎn)低15%，含油量低3到4個(gè)百分點(diǎn)，且機(jī)械化、輕簡(jiǎn)化、規(guī)模化程度低，制約我國(guó)油菜產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

中國(guó)農(nóng)科院油料所所長(zhǎng)黃鳳洪說(shuō)，當(dāng)前我國(guó)油菜生產(chǎn)尚面臨產(chǎn)量、含油量偏低，產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力不足等瓶頸問(wèn)題，破解油菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展問(wèn)題，著力提升油料產(chǎn)能，一靠品種，二靠技術(shù)。

為搶占油菜科技前沿，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部以中國(guó)農(nóng)科院和國(guó)家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系為依托，狠抓油菜生產(chǎn)，到一線開(kāi)展產(chǎn)業(yè)調(diào)研，組織專家專題研討，一致認(rèn)為當(dāng)前油菜大面積生產(chǎn)種植密度偏低、缺乏耐密高產(chǎn)高油品種和配套技術(shù)，是制約油菜產(chǎn)能提升的關(guān)鍵限制因子，亟須作為重點(diǎn)突破。

科技賦能油料產(chǎn)業(yè)自立自強(qiáng)

黃鳳洪表示，中國(guó)農(nóng)科院油料所經(jīng)多年潛心攻關(guān)，不斷總結(jié)凝練，提出以耐密高產(chǎn)高油多抗新品種和高密高產(chǎn)高油生產(chǎn)技術(shù)為核心的油菜產(chǎn)業(yè)新的綠色革命，并取得階段性突破。

據(jù)介紹，油菜高密高產(chǎn)高油技術(shù)模式由該所聯(lián)合華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所、襄陽(yáng)農(nóng)科院、荊州農(nóng)科院等單位協(xié)同創(chuàng)新，以耐密高產(chǎn)高油多抗油菜新品種“中油雜501”為核心，集成高密機(jī)械化聯(lián)合精量播種、油菜全營(yíng)養(yǎng)緩釋專用肥、綠色綜合防控、機(jī)械分段收獲等技術(shù)研制而成。

其中，“中油雜501”是油料所王漢中院士團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)10年攻關(guān)選育而成的優(yōu)勢(shì)品種，種植密度可達(dá)每畝3萬(wàn)株左右，區(qū)試(種植密度每畝2萬(wàn)株左右)平均畝產(chǎn)213.11公斤，比對(duì)照增產(chǎn)12.66%，含油量高達(dá)50.38%，平均畝產(chǎn)油量107.35公斤，比對(duì)照增加26.93%，品質(zhì)優(yōu)于國(guó)家雙低標(biāo)準(zhǔn)，具有抗倒、抗旱、抗寒、抗菌核病等特點(diǎn)，且花期集中，成熟期一致性好，有利于機(jī)械化生產(chǎn)。

2022年4月，在湖北襄陽(yáng)旱作區(qū)示范點(diǎn)測(cè)產(chǎn)，“中油雜501”配套每畝3萬(wàn)株等密植高產(chǎn)高油生產(chǎn)技術(shù)，理論畝產(chǎn)達(dá)419.95公斤，畝產(chǎn)油量達(dá)211.57公斤，雙雙刷新我國(guó)冬油菜單產(chǎn)和單位面積產(chǎn)油量紀(jì)錄。

相關(guān)專家介紹，當(dāng)前我國(guó)油菜種植平均每畝僅1.5萬(wàn)株，制約了耐密型品種高產(chǎn)潛力發(fā)揮。伴隨“雙密”高產(chǎn)高油技術(shù)應(yīng)用，將油菜種植密度提高到每畝3萬(wàn)株左右，實(shí)現(xiàn)油菜生產(chǎn)全程機(jī)械化，破解我國(guó)油菜單產(chǎn)和含油量偏低、機(jī)械化程度低的“卡脖子”問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)單位面積產(chǎn)油量翻一番目標(biāo)。

國(guó)家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家組一致認(rèn)為，推動(dòng)“雙密”高產(chǎn)高油技術(shù)在我國(guó)油菜主產(chǎn)區(qū)應(yīng)用，將促進(jìn)油菜產(chǎn)業(yè)新的綠色革命預(yù)期目標(biāo)即國(guó)產(chǎn)菜籽油產(chǎn)油量倍增的實(shí)現(xiàn)，以我國(guó)目前年產(chǎn)菜籽油約600萬(wàn)噸估算，增加菜籽油供給600萬(wàn)噸，可將食用植物油自給率提高14個(gè)百分點(diǎn)左右，對(duì)保證我國(guó)食用油供給安全、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施意義重大。

(責(zé)任編輯：韓夢(mèng)晨)