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為保障市民“舌尖上的安全”，打造弋陽米粉品牌，推動米粉行業(yè)全面發(fā)展，近期，弋陽縣市場監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)開展米粉專項整治行動，力求推動全縣米粉行業(yè)安全意識大提升、衛(wèi)生環(huán)境大轉(zhuǎn)變、產(chǎn)品質(zhì)量大跨越。

7月26日，執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)米粉食品加工生產(chǎn)、銷售單位及餐飲經(jīng)營場所開展網(wǎng)格化、“地毯式”摸排清理清查，加大對米粉加工小作坊、早餐門店、農(nóng)貿(mào)市場等米粉銷售場所的監(jiān)管力度，嚴(yán)查產(chǎn)品進貨查驗、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識以及索證索票制度等方面的違法違規(guī)行為，要求各生產(chǎn)經(jīng)營單位要落實主體責(zé)任，切實提高食品安全風(fēng)險防患意識。同時在現(xiàn)場對米粉進行快速檢測，共檢測7個批次，檢測結(jié)果均為合格。

截至目前，此次專項整治行動共出動執(zhí)法人員35人次，檢查加工米粉小作坊2家，米粉經(jīng)營單位5家。下一階段，弋陽縣局將繼續(xù)堅持食品安全“零容忍”的原則，采取勤查、嚴(yán)懲、重罰措施，嚴(yán)管、嚴(yán)防、嚴(yán)控各類食品風(fēng)險隱患，全面規(guī)范米粉經(jīng)營單位落實食品安全主體責(zé)任。同時加強針對性監(jiān)督抽檢，將米粉列入日常食品抽樣檢測清單，確保米粉市場健康運行。