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海西新聞網(wǎng)訊（柴達(dá)木日報 記者吳婷婷通訊員浮懷琳）近日，海西州制定印發(fā)《海西州畜禽屠宰“嚴(yán)規(guī)范促提升保安全”三年行動實施方案》（以下簡稱《方案》），計劃利用三年時間開展“嚴(yán)規(guī)范促提升保安全”行動，推動海西州屠宰行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

《方案》明確提出，到2025年，通過實施三年行動，到2025年，全州畜禽屠宰布局結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，屠宰產(chǎn)能向養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)集聚，集群發(fā)展優(yōu)勢進(jìn)一步提升，品牌知名度高、產(chǎn)業(yè)附加值強(qiáng)的屠宰加工龍頭企業(yè)數(shù)量逐步增多，畜禽屠宰標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化機(jī)械化智能化水平顯著提升與養(yǎng)殖產(chǎn)能匹配度明顯提高；落后產(chǎn)能有序壓減，鄉(xiāng)鎮(zhèn)小型屠宰場（點）散小亂污的問題得到有效解決；生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范（“屠宰GMP”）穩(wěn)妥實施，牛羊屠宰場標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建成效明顯；推動畜禽屠宰產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，確保屠宰環(huán)節(jié)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。

《方案》從科學(xué)布局設(shè)置、強(qiáng)化監(jiān)督管理、壓實主體責(zé)任和加強(qiáng)支撐保障等4個方面，部署了強(qiáng)化法規(guī)制度落實，科學(xué)規(guī)劃行業(yè)發(fā)展、嚴(yán)格場（點）設(shè)立管理、加強(qiáng)日常監(jiān)管和檢查、嚴(yán)查違法違規(guī)行為，強(qiáng)化主體責(zé)任落實、強(qiáng)化能力建設(shè)、繼續(xù)推動示范創(chuàng)建、推進(jìn)信息化監(jiān)管、強(qiáng)化政策支持強(qiáng)等10項重點任務(wù)。

《方案》要求，各地農(nóng)牧部門要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確年度重點任務(wù)和工作措施，壓實部門管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，積極宣傳肉品科學(xué)消費常識，切實將畜禽屠宰行業(yè)管理重點工作落到實處。