(相關(guān)資料圖)

9日上午，甘肅省美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì)暨臨夏美食節(jié)在臨夏回族自治州臨夏市開(kāi)幕。據(jù)悉，節(jié)會(huì)為期兩天，期間將開(kāi)展甘肅省首屆餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、美食產(chǎn)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)觀摩、美食展示展銷等活動(dòng)。

據(jù)介紹，本次節(jié)會(huì)以“傳承民族餐飲文化 聚力臨夏美食產(chǎn)業(yè)”為主題，在美食文旅街區(qū)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，臨夏州根據(jù)參展企業(yè)所屬地區(qū)設(shè)置了78個(gè)展位。游客可以在這里了解美食歷史、欣賞特色小吃制作技藝，多角度、深層次感受臨夏美食文化。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前臨夏籍群眾經(jīng)營(yíng)的餐飲門店近3萬(wàn)家，從業(yè)人員達(dá)16萬(wàn)人之多，經(jīng)營(yíng)地遍布全國(guó)，遠(yuǎn)達(dá)北美、歐洲、東南亞等地，在全國(guó)餐飲業(yè)占據(jù)一席之地，消費(fèi)群體廣泛。