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進入6月，享有盛譽的大連旅順大櫻桃進入成熟期，“遼南第一枝”正紅遍旅順口。

在旅順口區(qū)鐵山街道郭家村大櫻桃“初心”市場，剛剛掛牌成立的順豐櫻桃預處理中心顯得格外醒目，為網絡電商、快遞速運提供了“一站式”的大櫻桃分揀和物流集散服務，線上線下同步銷售，實現72小時“從樹尖到舌尖”的極速配送。成為盛夏時節(jié)鄉(xiāng)村的一道亮麗風景線。

旅順口區(qū)擁有北緯39°的地理和氣候，堪稱全球大櫻桃種植的“黃金產區(qū)”，有100多年的大櫻桃栽培史，素有“中國大櫻桃之鄉(xiāng)”美譽。旅順露地大櫻桃每年四月中旬開花，花謝以后42天果子成熟，春末夏初的天氣，晝夜溫差大，利于糖分的積累，所以口感酸甜適口。目前全區(qū)種植面積達4.9萬畝，年產量2.6萬噸。2023年，旅順口區(qū)不斷激發(fā)“旅順大櫻桃”品牌活力，推動地區(qū)依果興農、依果富農。

地理標志加持，助力品牌傳播?！奥庙槾髾烟摇惫麄€大，色澤艷麗，光澤度好，含糖量高，口感好，風味佳，營養(yǎng)豐富，現已有佳紅、美早、雷尼、薩蜜脫、沙王、俄八和晚蜜等幾十個品種?！奥庙槾髾烟摇北皇谟鑷肄r產品地理標志認證。隨著品牌化發(fā)展引導，全區(qū)已申請獲得“旅順大櫻桃”地理標志認證授權使用的主體共10家，讓越來越多的消費者知曉旅順大櫻桃的高品質。

交易市場加持，有力保障大櫻桃優(yōu)質優(yōu)價。6月7日，旅順口區(qū)長城街道大櫻桃交易市場正式投入使用。該櫻桃市場的建立解決了果農“路邊攤”“銷售空間”等難題，成為旅順口區(qū)開拓特色現代農業(yè)產業(yè)搭建的平臺，既為果農提供便利、規(guī)范、標準的交易場所，也為經銷商收購高質量的櫻桃提供有力保障，更為消費者樹立了一塊指向標，讓更多的人了解旅順大櫻桃，為周邊果農帶來更多的經濟效益。

村企合作加持，電商櫻桃市場雛形顯現。東泥河電商櫻桃市場是旅順口區(qū)三澗堡街道東泥河村與大連寶膳特色農副產品專業(yè)合作社主導搭建，力爭整合線上線下資源，實現產供銷一體化。合作社利用原東泥河小學場地，盤活閑置資源，建立起如今的東泥河電商櫻桃市場。市場自2020年開始運營，櫻桃收購量從最初的每天10000斤左右增長到30000斤。今年，該市場吸引了8家電商直播主體入駐，通過“一件代發(fā)”實現旅順大櫻桃產地直供。目前，大連寶膳特色農副產品專業(yè)合作社已取得“東泥河子”注冊商標，打造優(yōu)質、優(yōu)價、有影響力的品牌大櫻桃，為農民致富增收添磚加瓦。

冷藏設施加持，擴大物流覆蓋半徑。連續(xù)三年爭取大連市現代農業(yè)生產發(fā)展服務中心可移動式冷藏設施試點項目落戶旅順。前兩年在東泥河村開展移動氣調庫保鮮技術示范，利用設備的可移動性，能靈活移動到不同地點固定貯藏保鮮，大幅延長大櫻桃保鮮時間。今年將在鐵山街道郭家村和長城大櫻桃市場分別開展移動預冷庫保鮮技術示范，預冷保鮮技術可降低大櫻桃“田間熱”，增大物流覆蓋半徑，擴大電商銷售區(qū)域，增加線上銷售10%,物流中果實損傷率從10%降至5%。（經濟日報記者 蘇大鵬 ）